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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:19<!-- [if gte mso 9]> <![endif]--> Même si l'on en voit un peu de partout, le bananier est originaire de Chine . Il pousse principalement dans les régions chaudes et humides . Ce n'est pas un arbre, mais une plante géante qui peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. En poussant, ses...
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:19L’ordonnance royale du 7 septembre 1736 autorise la plantation de vingt-cinq bananiers plantain par esclave possédé. La banane plantain est l’aliment principal des esclaves aux Antilles. Contrairement à la canne à sucre, la culture de bananes n'est pas associée à l’esclavage ni au...
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:18Pendant que la terre est laissée au repos, des plants sont cultivés in vitro sous serre avant d'être replantés en plein champ. La culture in vitro permet d'avoir des bananiers sans virus et sans bactéries . Une fois, les plants resemés, il faudra attendre entre 9 à 12 mois pour...
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:18Les régimes de bananes pèsent en moyenne 25 kgs. Dans les bananeraies sont donc prévus des systèmes de rails et poulies pour leur transport. Ce fonctionnement évite la fatigue et problèmes de dos du personnel et les chocs des régimes qui pourraient altérer les fruits. Bellara -...
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:17Le marquage des régimes se fait au stade « doigts horizontaux ». Il existe une douzaine de couleurs différentes de marquage correspondant à un âge physiologique spécifique du régime de bananes. Ces étiquettes permettent de repérer les prévisions de récolte en fonction de l'âge du...
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:17Les récoltes sont prévues à partir de la date de floraison et des conditions météorologiques. Les bananes sont cueillies avant leur maturité pour plusieurs raisons : Elles mûrissent très mal sur le bananier. Elles gonflent et finissent par se fendre. La chair est alors très...
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:16Les feuilles présentent une surface foliaire d'environ 2 mètres carrés. Cette composition joue un rôle essentiel puisqu'elle permet de canaliser les eaux de pluie et ainsi de favoriser la floraison. Bellara - Avril 2017 Partager
Il n'y a pas de plus belles pensées et passions que celles que l'on partage.
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