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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:17Les récoltes sont prévues à partir de la date de floraison et des conditions météorologiques. Les bananes sont cueillies avant leur maturité pour plusieurs raisons : Elles mûrissent très mal sur le bananier. Elles gonflent et finissent par se fendre. La chair est alors très...
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:16Les feuilles présentent une surface foliaire d'environ 2 mètres carrés. Cette composition joue un rôle essentiel puisqu'elle permet de canaliser les eaux de pluie et ainsi de favoriser la floraison. Bellara - Avril 2017 Partager
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:16Les feuilles de la plante sont utilisées comme fibre textile, pour la construction d'abris, la fabrication de couvertures, de poupées ou comme emballages de cuisson. Les fibres du tronc servent en cuisine (pour attacher les aliments). Bellara - Avril 2017 Partager
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:16Les régimes de bananes sont ensuite disposés sur des remorques, suspendus sur des rails, toujours pour éviter les chocs et les meurtrissures sur les fruits. Les régimes seront ensuite plongées dans un bac de dépattage : il s'agit d'une eau enrichie en chlore et en alun permettant au...
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:15Les bouquets de fruits sont ensuite pesés et conditionnés dans des emballages plastiques (sacs en polyéthylène perforé ou non, avec ou sans vide d'air) et disposés dans des cartons d'exportation. Bellara - Avril 2017 Partager
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Par Bellara dans Martinique le 24 Juin 2017 à 09:15Les cartons de bananes sont stockés dans des containers à une température de 13 °C afin de minimiser la production d'éthylène, de retarder la maturation des fruits et de réduire le développement de champignons éventuellement présents.Ils sont ensuite acheminés par camion jusqu'aux...
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Si chaque homme chaque jour jetait une fleur sur le chemin de son prochain, Les routes de la Terre seraient tellement plus agréables. Proverbe Chinois Partager
Il n'y a pas de plus belles pensées et passions que celles que l'on partage.
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