Onze années se sont écoulées depuis l'écriture de ce poème, Mais n'est-il pas toujours d'actualité ? ? ? Et peut-être plus encore aujourd'hui qu'à l'époque...   Bellara - Mai 2020   Pour une lecture plus aisée, vous pouvez cliquer 2 fois (clic gauche) sur la photo pour l'agrandir....

...mars à juin. Les tiges sont chargées sur des camions ou charrettes qui les transporteront jusqu'à l'usine qui est toujours proche des exploitations, car la dégradation du taux de sucre de la canne coupée est rapide. La récolte de la canne à sucre peut être manuelle ou mécanisée (petite...