• Tag engrenage

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  • ...très dur, appelés rolls ou tambours, le grand roll étant monté sur l'arbre du moulin. Un système d'engrenage permet à celui-ci d'entrainer les deux autres tambours. Après introduction des cannes au milieu des rolls, on récupère le jus de canne à sucre ou vesou qui s'en écoule. Ce type de...

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